• Casa dos Cereais

Muffin de Maçã e Granola

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 2 xícaras (chá) de farinha

  • 2 colheres (chá) de fermento químico

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (chá) de canela em pó

  • 1 copo de iogurte (200 g)

  • 2 ovo

  • 1/3 xícara (chá) de óleo

  • 1 maçã sem casca em cubos

  • Granola Casa dos Cereais a gosto


Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e a canela.

  • Em outra, coloque o iogurte, os ovos, o óleo e a maçã.

  • Despeje a mistura dos úmidos na dos secos.

  • Mexa levemente e distribua em forminhas

  • Polvilhe com granola e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 17 minutos ou até ficar bem dourado.

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