Ingredientes:
3 ovos
2 bananas brancas maduras
¼ xícara de óleo de girassol
1 xícara de nozes Casa dos Cereais
1/3 xícara de açúcar mascavo Casa dos Cereais
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
Pitada de sal
Modo de Preparo:
Comece pré aquecendo o forno em 160ºC e unte as forminhas com óleo e um pouco de forminha. No liquidificador, adicione os ovos, as bananas, o óleo, as nozes, o açúcar, o sal e a canela. Bata até obter uma massa grossinha e homogênea. Adicione o fermento em pó e misture com uma espátula. Depois distribua a massa nas forminhas ou utilize uma forma única de 18cm de diâmetro. Leve ao forno por aproximadamente 30min 😊